IPA
Tranquilo
"-Tranquilo Hombre"
Description
Voici la première « vraie » IPA de Pie Braque. Un pur délice en canette pensé pour accompagné la saison chaude. Cet été, appréciez comme il doit cette IPA simple et équilibrée, conçue à l'aide de houblons uniques et inhabituels comme le Loral et le Ella. C'est une bière pour relaxer au bord de la piscine et pour accompagner vos soirées terrasse & BBQ. Tranquilo Amigos!
Recette
Style de référence (BJCP)
India Pale Ale
Date de création
05/09/2019
IBU
42
SRM
4
ABV
5.8%
Grains
Houblons
Falconers Flight, Ekuanot, Simcoe, Ella, Loral
Autre
Dégustation
Température de service
4-8°C°C
Notes de dégustation
Accord met suggéré
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Grisette
aux framboises
"-Mets-en un char pis une barge [de framboises!]"
Description
Cette bière est une ode au plus joli des petits fruits rouge d’été au Québec. Parfumée, frivole et festive, elle ravivera en vous la fébrilité qui nous habite tous à l’approche des plus chaudes journées de l’année. Brassée avec le sourire en coin et l’oeil espiègle, cette bière de joie brandit son bouquet vivifiant constellé de mille framboises locales
Recette
Style de référence (BJCP)
Grisette
Date de création
05/02/2019
IBU
23
SRM
ABV
4.8%
Grains
Houblons
Autre
Dégustation
Température de service
4-8 °C°C
Notes de dégustation
Accord met suggéré
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La Chapelle
Blonde Belge solidaire
"-Sauvons la Chapelle !"
Description
La grisette est une bière pâle légère et hautement rafraîchissante. Son effervescence énergique et sa pointe d’acidité lui confère un aspect frivole et festif. Traditionnellement brassée pour abreuver les mineurs belges et français, cette bière salue le courage de tous ceux et celles qui travaillent fort pour atteindre leur but. Construite en 1912 sur la berge nord du Lac Kénogami, la Chapelle est un témoin important du village de St-Cyriac qui fut jadis la plaque tournante et la localité tampon entre le Saguenay et le lac Saint-Jean. En remettant les profits de la vente de cette bière au Réseau des organismes du Lac-Kénogami, nous appuyons le mouvement citoyen visant la réfection de la Chapelle
Recette
Style de référence (BJCP)
Grisette
Date de création
10/10/2017
IBU
25
SRM
2
ABV
4.5%
Grains
Pilsner, Dextrin, Seigle, Carahell
Houblons
Simcoe, Saaz
Autre
Dégustation
Température de service
4-8°C
Notes de dégustation
Ca goute le ciel
Accord met suggéré
Avec toute
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