Canettes

Cette Golden Ale fait son entrée dans notre gamme de petites bières très légères. Pour créer une bière savoureuse, il a fallu user de créativité étant donné le très faible % d'alcool. Le choix des ingrédients étant crucial, nous avons opté pour les grains pils, carahell et aromatic qui s'agencent pour donner des notes de céréales fraîches et de noix. La levure laisse derrière elle une finale fruitée très agréable. Une bière simple, mais savoureuse, conçue pour lever son verre entre amis, sans avoir peur de perdre la carte. Zéro culpabilité, 100% plaisir!

La légende raconte qu'au nord de la Finlande et de la Russie, lors des jours les plus froids de la nuit polaire, entre deux tempêtes, les quelques résidents aguerris qui vivent toujours dans ces lieux aussi reculés qu'enchanteurs, se réchauffent auprès d'un feu, sous les aurores, entre amis, un Porter brun foncé à la main, comme le faisaient leurs ancêtres. Cette bière majestueuse est gourmande, satisfaisante et savoureuse. Une bière-dessert d'hiver qui vous enivrera à coup sûr!

Voici notre interprétation d’un style de bière anglaise appelée la Mild. Brassée avec une eau riche en minéraux et des malts judicieusement torréfiés, elle présente une couleur rappelant le sucre d’orge surmonté d’une mousse trépidante. Subtilement infusée des mêmes houblons nobles qu’utilisent encore les brasseries britanniques, elle pourrait bien vous faire perdre votre latin…ou retrouver votre anglais !

Cette lager ambrée est la bière de toutes les festivités. Historiquement, la Märzen, signifiant «de mars», était brassée en Allemagne au printemps et coulait à flot lors des traditionnelles soirées de l’Oktoberfest. C'est une bière qui fermente lentement à basse température. Ses levures lager la rendent très digeste ainsi que son 5,4% d'alcool qui nous permet de s'enivrer très doucement. Un style à découvrir, certainement! Les amateurs de bières rousse seront charmés!

La Pilsner est une bière noble et ancestrale brassée depuis des lunes en République Tchèque et en Allemagne. Notre version est un mariage adéquat des traditions des deux pays. Cette lager blonde est le résultat d'un travail minutieux, de patience et d'amour. Le style oblige une longue fermentation à basse température suivi d'une maturation à froid pour qu'elle complète son "lagering". Très estivale, elle plaira autant aux novices qui s'initient à la microbrasserie qu'aux connaisseurs qui aiment les lagers traditionnelles.

Peu importe quand et comment on déguste ce petit jus exquis, c'est comme un air d'été. Voici notre bière la plus légère à ce jour : une blanche toute mignonne débordante de fruits d'ici! Même avec son rikiki 2.5% d'alcool, les saveurs ne manquent pas! Vous sentirez les effluves des levures belges ainsi que la framboise, cerise, camerise et cassis qui emplira joyeusement le ventre des amateurs et amatrices de bières fruitées. Loin d'être surette, cette bière ultralégère est à consommer avec bonheur et, surtout, aucune culpabilité!

Véritable joyau urbain du plein air à Saguenay, le Panoramique accueille, été comme hiver, les cyclistes enthousiastes de tous les horizons. La PANO est une bière légère à l'amertume mordante et aux parfums délicats d'agrumes et de conifères. Elle sera la parfaite récompense après une session de vélo! Afin d’appuyer son centre local, Pie Braque a créé une bière à la fois racée et désaltérante dont une partie des bénéfices sert à financer les opérations, l’entretien et le développement.

Voici la première « vraie » IPA de Pie Braque. Un pur délice en canette pensé pour accompagner la saison chaude. L'été, appréciez comme il doit cette IPA simple et équilibrée, conçue à l'aide de houblons uniques. C'est une bière pour relaxer au bord de la piscine et pendant les belles soirées sur la terrasse ou en camping

Fatigués de l'hiver, de cette pandémie qui nous assaille? C'est le moment d'enfiler vos lunettes roses et de chasser la grisaille! Ce nectar jaune légèrement trouble est en effet comme du soleil en canette. Son nez considérablement fruité vient de l'utilisation de houblons australiens tels l'Éclipse et le Galaxy. L'Éclipse est d'ailleurs un tout nouveau houblon sur le marché qui dévoile des arômes fabuleux de clémentine, tangerine et pêche! Vous serez bluffés

Invitant à la contemplation, à la relaxation, ce breuvage est une pause dans le temps. À coup de grandes gorgées fruitées et riches, le bonheur vous transcende. Avec ses houblons tropicaux, cette IPA plaira autant aux grands connaisseurs qu'à ceux qui veulent explorer le trépidant monde des bières de caractère. Laissez-vous charmer par une canette de ce délicieux nectar.

Voici notre blonde à la lime spécialement brassée pour le María María - Buvette mexicaine. Désaltérante et sèche, cette blonde se laisse déguster pendant toutes les belles occasions que nous offre la saison chaude. Une parfaite bière pour nous faire voyager sur les plages de Cancún, vers des contrées ensoleillées. Ça descend si bien, vous en serez surpris! Notre Pie nationale c’est même vêtue de son costume de la Fête des Morts pour célébrer en grand.